Funghi sott'oglio e porcini trifolato

Guarda la preparazione dei funghi

Un grande classico : La Polenta Taragna !!

VIDEO RICETTA POLENTA TARAGNA

Il Panvì, un dolce d'altri tempi, gustoso e semplice da preparare

VIDEO RICETTA PAN VI

I taroz : Un classico della cucina povera Valtellinese !!

Preparazione dei Taroz

Il Re Pizzocchero : Il più classico dei piatti di Valtellina

Preparazione dei Pizzoccheri

La Bisciola, un dolce molto energetico e gustoso

Preparazione della Biscola